Πρόκειται για το Cava Coupage χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Το Brut Nature, με αναγνωρισμένο κύρος, είναι ένα cava που προέρχεται από το μείγμα κομψών και αρωματικών ποικιλιών, το οποίο αντικατοπτρίζεται σε ένα προϊόν ανοιχτόχρωμο, με λεπτή και επίμονη φυσαλίδα που ενθουσιάζει τον καταναλωτή. Καθαρή μύτη, με τροπικά φρούτα και εσπεριδοειδή, με ευχάριστη και έντονη γεύση. Ιδανικό ως απεριτίφ ή για οποιαδήποτε γιορτή.
Ποικιλίες: Macabeo 70%, Parellada 30%
Αλκοολικός βαθμός: 11.70% vol
Ζάχαρα: <5 gr/L.
Παλαίωση, ανά παρτίδα μεταξύ 9 και 25 μηνών
Βασισμένο στην εξαιρετική βάση του χαρμανιού μας από μακαμπέο και παρεγιάδα, αυξάνουμε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε αυτό το καβούρ για να προσφέρουμε στρογγυλάδα και φινέτσα σε εκείνους τους καταναλωτές που αναζητούν ένα προϊόν όχι τόσο ξηρό όσο το Brut Nature.
Ποικιλίες: Μακαμπέο 70%, Παρεγιάδα 30%
Αλκοολικός βαθμός: 11.75% vol
Ζάχαρα: 10 gr/L.
Παλαίωση, ανά παρτίδα μεταξύ 9 και 25 μηνών